Unser Chefkoch

Dank der wunderbaren italienischen Küche hat das "Ristorante Bocconi" einige Preise erhalten und zählt zu den besten Restaurants in Brüssel.
Seit November 2009 bekommen unsere Gäste etwas Besonderes geboten: unser neues Menu wurde von Ferdinando Santi, unserem Chefkoch und Fulvio Pierangelini, dem bekanntesten Koch Italiens, dessen Motto "Einfachheit ist das Wichtigste in einer Küche"ist, konzipiert.
Wie viele andere bekannte Köche heutzutage freut er sich sein Wissen und seine Kompetenz weitergeben zu können. Herr Pierangelini arbeitet deshalb als Berater für alle Hotels der Rocco Forte Collection.
Unser derzeitiges Menu kombiniert die besten Produkte Italiens und Belgiens und wird jedem, aber besonders Feinschmeckern eine Freude bereiten.
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    Hotel Amigo
    Rue de l'Amigo
    Brüssel 1000
    Belgien
    Tel.: +32 2 547 4747
    Fax: +32 2 513 5277
    E-mail: reservations.amigo@
    roccofortecollection.com
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